Kødtransport

Effektive løsninger til transport af hængende kød, frosset kød og fjerkræ

MF-4

Optimeret logistik til transport af fersk, frosset og hængende kød

Kødlogistik er en udfordring for alle involverede parter i forsyningskæden, da den skal sikre, at alle produkter ankommer til deres endelige destination sikkert og i fremragende stand.

Vi tilbyder kødtransport, herunder hængende kødtransport og frosset kødtransport. Vores køretøjer er specielt designet til at holde dine kølekædeprodukter sikre og ved optimal temperatur.

Ved forsendelse af fersk kød er temperaturstyring afgørende. Vores firma tilbyder kødtransport i Storbritannien og på tværs af Europa, uanset om du skal sende dine varer lokalt eller på tværs af landegrænser.

DFDS, white truck, cold chain, on road, driving

Sikker transport af kødprodukter

Når det kommer til kødtransport, er timing alt. Fersk kød har for eksempel en begrænset transporttid sammenlignet med frosne og forarbejdede kødprodukter, der kan holde sig et år, før de bliver fordærvede.

Vores mål hos DFDS er at transportere kødprodukter så hurtigt som muligt, så de når deres destination i perfekt stand. Du kan også bruge vores køletransport til transport af hængende kødprodukter. Alle vores lastbiler er udstyret med hængeskinnesystemer med kapacitet til store slagtekroppe af:

  • Svinekød

  • Oksekød

  • Kalvekød

  • Lam

  • Fårekød

IMG 7299

Effektive køleanlæg til kødprodukter

Med så mange køleanlæg spredt over hele EU og Storbritannien, kan DFDS håndtere alle typer kødprodukter. Vores personale ved alt om kødindustrien og kan udnytte materialer, udstyr og faciliteter bedst muligt.

Kødprodukter er temperaturfølsomme og kan blive fordærvede, hvis de ikke opbevares ved den rette temperatur. Vi sørger for, at dine produkter opbevares ved den rigtige temperatur gennem hele kølekædelogistikprocessen.

Vi tilbyder dobbelt opbevaringstemperatur til både lang- og korttidsopbevaring, så du kan drage fordel af økonomisk og driftsmæssig effektivitet for dine kødprodukter.

MF-8 (1)

Hurtig, fleksibel og bæredygtig kødemballage

Hos DFDS tilbyder vi vores kunder bæredygtig kødemballage. Brug af den rigtige type emballage gør, at vi kan levere både sikkert og kontamineringsfrit. Kødprodukter er meget følsomme over for temperaturændringer, og de skal pakkes ind korrekt. Vi har emballageløsninger til alle typer kød. Fra fersk kød til forarbejdede kødprodukter, herunder opdrættet, økologisk og vildt kød og fjerkræ. Afhængigt af, hvilken type produkt der skal pakkes og sendes, bruger vi:

  • Genbrugskasser

  • Køleelementer

  • Vakuumpakning

  • Papkasser

  • Bulkcontainere

  • Hængeskinnesystemer (kalvekød, oksekød, svinekød)

cold chain, warehouse, worker, blue boxes

Ofte stillede spørgsmål om kødtransport

Frosne produkter, såsom frosset kød, fjerkræ og kalvekød, skal transporteres ved temperaturer på -20 °C eller lavere. Dette forhindrer fordærv, samtidig med at smagen og friskheden af maden bevares.

Fersk kød transporteres ofte i kølekøretøjer fra slagterier direkte til detailhandlere og supermarkeder.

Vi transporterer forskellige typer kødprodukter i Storbritannien og i hele Europa. Vi transporterer hyppigst kalvekød, oksekød, svinekød, fjerkræ, lam og fårekød.