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Souhaitez-vous transporter des marchandises nécessitant une conservation au frais ? Faites-nous part de vos besoins et nous vous proposerons un tarif.
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Transport des fruits et légumes
Conservez la fraîcheur de vos fruits et légumes avec DFDS
Une logistique efficace pour les fruits et légumes
Chez DFDS, nous nous spécialisons dans le transport et le stockage de fruits et légumes des plus gros exportateurs, producteurs et importateurs, notamment sur les marchés de gros du Royaume-Uni et de l'Europe. Nos clients nous font confiance pour la livraison de leurs produits de la chaîne du froid, car nous sommes les meilleurs de l'industrie et nous sommes fiers :
De la sécurité de notre transport et de notre stockage des produits frais
De la ponctualité de nos livraisons
De nos solutions de suivi et de traçage en temps réel
Transport des fruits et légumes dans des conteneurs frigorifiques
Les fruits et légumes doivent être transportés dans des délais spécifiques pour conserver leur fraîcheur et leur goût. À la différence des fruits et légumes congelés, les produits qui viennent d'être récoltés n'ont qu'un délai limité pour être transportés.
Chez DFDS, nous assurons des départs quotidiens pour tous les gros producteurs d'Europe et transportons des fruits et légumes en toute ponctualité, dans d'excellentes conditions et toujours au bon endroit. Nos véhicules sont conçus pour transporter des produits frais et congelés aux bonnes températures. Nous transportons des avocats, des baies congelées, des pommes de terre congelées, des tartes, des aliments végétariens et végétaliens (substituts de viande).
Préservation des fruits et légumes dans des entrepôts frigorifiques
Dans nos entrepôts frigorifiques, nous conservons les fruits et légumes à la bonne température jusqu'à l'heure de les charger et de les transporter jusqu'au client final. Notre personnel expérimenté a des connaissances expertes sur l'industrie des produits frais et propose les meilleures solutions en termes de matériaux, d'équipements et d'installations.
Nous proposons des solutions de stockage bi-température pour le court et le long terme. Les fruits et légumes sont sensibles aux changements de température et se gâtent facilement s'ils ne sont pas conservés à la bonne température. Nous veillons à maintenir la bonne température pour vos produits et à ne pas casser la chaîne du froid.
Emballages durables pour fruits et légumes
Les produits frais représentent un réel défi vis-à-vis des matériaux d'emballage, car les fruits et légumes continuent de respirer après la cueillette. En choisissant le bon type d'emballage pour ces produits, on allonge leur durée de conservation.
L'emballage des fruits et légumes assume différents rôles dans la livraison B2B et du détaillant au consommateur. Dans les zones urbaines, les pertes interviennent la plupart du temps lors de l'échange entre le détaillant et le consommateur, tandis que dans les zones rurales, elles se produisent lors de l'échange entre la ferme et le détaillant. Chez DFDS, nous proposons des solutions d'emballage pour les fruits et légumes qui permettent d'allonger leur durée de conservation et d'éviter les pertes.
FAQ sur le transport des fruits et légumes
Nous proposons principalement trois options de transport pour les fruits et légumes : par la route, par le train et par bateau.
Le séchage, la mise en conserve, la salaison et la solubilisation saline, la congélation et le stockage conventionnel sont cinq méthodes de stockage des fruits et légumes. On choisira la méthode en fonction du type de produit, de la qualité désirée et des installations de stockage disponibles.
La plupart du temps, l'on utilise des cageots en carton pour le transport des fruits et légumes. Selon le type de produit, s'il est frais ou congelé, nous utilisons des solutions d'emballage spéciales.