Transport av ägg och mejeriprodukter

Transportér friske æg og mejeriprodukter sikkert med DFDS. Vi leverer friskhed, en fantastisk rejse ad gangen.

Cold chain cross docking, trailer in dock, 2022

Punktliga leveranser av ägg och mejeriprodukter garanteras

Punktlighet är A och O för oss på DFDS. Vi är väl medvetna om att snabba leveranser är avgörande för att hålla ägg och mejeriprodukter färska och av yppersta kvalitet.

Tack vare vårt effektiva logistiknätverk, avancerade spårningssystem och våra strikta scheman kan vi garantera att leveranserna sker i tid. Du kan känna dig trygg med att produkterna i kylkedjan är där de behöver vara, exakt när du behöver dem. På så sätt tillgodoser du marknadens efterfrågan och håller kunderna nöjda.

cold chain, worker, smiling, carrying

Fremragende kølekædestyring

På DFDS är vi väl medvetna om hur viktigt det är att vara noggrann vid transporter av ägg. Exakt temperaturreglering krävs för att hålla dem färska och garantera kvaliteten. I våra kyllastbilar hålls äggen vid optimal temperatur under hela leveransen.

Från det ögonblick då äggen lämnar gården tills de når fram till mottagaren upprätthåller vi kylkedjan för att skydda dem. Vår expertis inom temperaturreglerad logistik gör att du kan känna dig trygg med att äggen levereras färska och i perfekt skick – varje gång.

Cold Chain, hero, truck on road, 2022

Färska mejeriprodukter – från gård till bord

DFDS erbjuder heltäckande lösningar för transport av mejeriprodukter, från mjölkbondens gård till konsumenternas bord. Vi är stolta över att kunna hantera olika mejeriprodukter, som mjölk, ost, yoghurt med mera.

Våra logistikexperter övervakar hela processen, från upphämtning hos producenten till distribution till återförsäljarna, och ser sedan till att mejeriprodukterna når mottagarna i färskast möjliga skick. Tack vare våra heltäckande mejerilogistiktjänster kan du fokusera på att producera utsökta mejeriprodukter. Resten sköter vi.

Cold storage warehouse DFDS

Anpassade förpackningslösningar

Vi är väl medvetna om att förpackningar spelar en avgörande roll för att skydda ägg och mejeriprodukter under transport. På DFDS erbjuder vi lösningar med temperaturreglerade förpackningar för att tillgodose varje enskild produkts unika behov.

Oavsett om det rör sig om stötdämpande material för mejeribehållare eller skyddande kartonger för ömtåliga ägg skräddarsyr våra experter förpackningar som ger maximalt skydd. Det gör att du kan känna dig trygg med att varorna kommer fram till mottagaren intakta, så att produkternas goda kvalitetsrykte inte äventyras.

Cold chain 2022, worker loading truck with forklift

Efterlevnad och säkerhet

DFDS värnar om livsmedelssäkerheten och följer branschens regler. Vi har ett särskilt team som ansvarar för översynen av verksamheten och ser till att vi följer de stränga standarder för livsmedelssäkerhet som gäller.

Vi vidtar alla åtgärder för att skydda mejeri- och äggprodukter. Det rör sig om allt ifrån rutiner och processer för livsmedelshygien under hanteringen till kontroller av att gällande bestämmelser följs. Med DFDS som logistikpartner kan du vara lugn. Dina produkter och ditt goda kvalitets- och säkerhetsrykte är i goda händer.

book-and-track-shipments

Vanliga frågor om transport av ägg och mejeriprodukter

Vid frakt förvaras äggen vanligtvis i särskilda behållare eller kartonger avsedda att skydda dem under transport. Behållarna dämpar slag och stötar och förhindrar att äggen går sönder. Äggen förvaras och transporteras också vid specifika temperatur- och luftfuktighetsnivåer för att hålla dem färska.

Ägg kan transporteras på olika sätt, däribland med lastbilar, lastfartyg och fraktflyg utrustade med kylanordningar. Valet av transportsätt beror på hur långt äggen ska fraktas och kundens specifika krav.

Äggens hållbarhet under frakt beror på förvaringsförhållandena under transporten och hur de hanteras. I regel håller de sig dock färska i allt ifrån flera veckor till några månader, förutsatt att de förvaras vid rätt temperatur (vilket vanligtvis innebär kylförvaring).

Hur många ägg som ryms i fraktcontainern beror på containerns storlek och typ. Vanliga fraktcontainrar rymmer allt ifrån tusentals till tiotusentals ägg. Den exakta volymen beror på vilka förpackningar som används och äggens storlek.

Ägg bör förvaras svalt och i stabil temperatur. Helst bör de förvaras i kylskåp vid en temperatur på mellan 1,7 °C och 7,2 °C. Det är viktigt att förvara ägg i den ursprungliga kartongen för att skydda dem och förhindra avfuktning, vilket annars skulle kunna påverka kvaliteten.