Transport av frukt och grönt

Håll frukt och grönsaker fräscha med DFDS

MF-180

Effektiv logistik för frukt och grönt

På DFDS har vi stor erfarenhet av att transportera och lagra frukt och grönsaker från de största odlarna, importörerna och exportörerna, med särskild inriktning på leveranser till grossistledet i Storbritannien och EU. Vi är branschledande och kunderna kan lita på oss för sina leveranser av kylkedjeprodukter. Vi är stolta över att kunna erbjuda:

  • Säkra transporter och lagring av färska råvaror

  • Punktliga leveranser

  • Lösningar för realtidsspårning

Fruit and vegetables

Transport av frukt och grönt i kylcontainrar

Transporter av frukt och grönsaker måste ske inom vissa tidsramar för att produkterna ska hålla sig färska och ätbara. Till skillnad från frysta frukter och grönsaker är transporttiden för färskskördade råvaror begränsad.

På DFDS har vi dagliga avgångar från alla stora producenter i Europa, så att vi kan leverera deras frukter och grönsaker i tid, i prima skick och alltid till rätt plats. Våra fordon är utformade för transport av såväl färska som frysta råvaror vid den temperatur som krävs. Vi fraktar avokado, frysta bär, fryst potatis, pajer, vegetariska och veganska livsmedel (som ersätter kött).

MF-84

Förvaring av frukt och grönt i kyllager

I våra kyllager förvarar vi frukt och grönsaker vid rätt temperatur tills det är dags lasta produkterna och frakta dem till slutkunden. Vår erfarna personal kan allt om färska råvaror och kan erbjuda branschens bästa lösningar i fråga om material, utrustning och anläggningar.

Vi erbjuder såväl kort- som långtidslagring med två temperaturzoner (så kallad kyl-fryslagring). Frukt och grönsaker är känsliga produkter som lätt kan bli dåliga om de inte förvaras vid rätt temperatur. Vi ser till att de förvaras på rätt sätt för att undvika avbrott i kylkedjan.

IMG 9162

Hållbara förpackningar för frukt och grönt

Förpackningsmaterial för färska råvaror är en verklig utmaning, eftersom frukter och grönsaker fortsätter att andas efter att de skördats. Det är därför oerhört viktigt att välja rätt typ av förpackning för dessa produkter för att förlänga hållbarheten.

Förpackningarna för frukt och grönsaker har olika roller i producentled och i konsumentled. I urbana miljöer sker svinnet huvudsakligen i konsumentled, efter att produkterna köpts av kunderna, medan det på landsbygden sker mellan gården och återförsäljaren. På DFDS erbjuder vi förpackningslösningar för frukt och grönt som förlänger hållbarheten och minskar svinnet.

Loading a refrigerated truck with cold goods

Vanliga frågor om transport av frukt och grönt

Vi erbjuder tre huvudalternativ för transport av frukt och grönt: landsvägs-, järnvägs- och sjöfrakt.

Torkning, konservering, inläggning och saltning, frysning och konventionell förvaring är de fem lagringsmetoderna för frukt och grönsaker. Valet av metod styrs av produkttypen, önskad kvalitet och tillgängliga lagringsmöjligheter.

Transport av frukt och grönt i papplådor är det vanligaste alternativet. Beroende på produkttypen och om produkterna är färska eller frysta använder vi särskilda förpackningslösningar.