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Trasporto di carne
Soluzioni efficienti per il trasporto di carne appesa, carne congelata e pollame
Logistica ottimizzata per il trasporto di carne fresca, congelata e appesa
La logistica della carne rappresenta una sfida per tutte le parti coinvolte nella supply chain, poiché deve garantire che tutti i prodotti arrivino a destinazione rimanendo sicuri e in ottime condizioni.
Offriamo servizi di trasporto di carne, incluso il trasporto di carne appesa e il trasporto di carne congelata. I nostri veicoli sono progettati appositamente per mantenere i tuoi prodotti da catena del freddo sicuri e alla temperatura ottimale.
Nelle spedizioni di carne fresca, è di fondamentale importanza mantenere una temperatura controllata. La nostra azienda offre servizi di trasporto di carne nel Regno Unito e in tutta Europa, sia che tu debba spedire la tua merce a livello locale che oltre i confini nazionali.
Trasportare i prodotti a base di carne in modo sicuro
Nel trasporto di carne, il tempismo è tutto. La carne fresca, ad esempio, ha un tempo di trasporto limitato rispetto ai prodotti surgelati e lavorati, che possono durare fino a un anno prima di deteriorarsi.
L'obiettivo di DFDS è quello di trasportare i prodotti a base di carne il più velocemente possibile, in modo che arrivino a destinazione in perfette condizioni. Puoi anche utilizzare i nostri servizi di trasporto refrigerato se devi spedire carne appesa. Tutti i nostri carrelli sono dotati di sistemi a barre per sospensione in grado di contenere carcasse di grandi dimensioni di:
Maiale
Manzo
Vitello
Agnello
Montone
Deposito frigorifero efficiente per prodotti a base di carne
Grazie alle numerose strutture di deposito frigorifero distribuite in tutta l'UE e nel Regno Unito, DFDS è in grado di gestire tutti i tipi di prodotti a base di carne. Il nostro personale conosce bene l'industria della carne ed è in grado di utilizzare al meglio i materiali, le attrezzature e le strutture.
I prodotti a base di carne sono sensibili alla temperatura e possono guastarsi se non vengono mantenuti alla giusta temperatura. Ci assicureremo che i tuoi prodotti siano mantenuti alla temperatura corretta durante l'intero processo logistico della catena del freddo.
Offriamo un sistema di stoccaggio a doppia temperatura per la conservazione a lungo e a breve termine, per offrirti la massima efficienza economica e operativa per i tuoi prodotti a base di carne.
Imballaggio della carne veloce, flessibile e sostenibile
In DFDS offriamo ai nostri clienti un imballaggio sostenibile per la carne. L'utilizzo del giusto tipo di imballaggio ci permette di consegnare la tua merce in modo sicuro e senza contaminazioni. I prodotti a base di carne sono molto sensibili agli sbalzi di temperatura e devono essere imballati correttamente. Abbiamo soluzioni di imballaggio per tutti i tipi di carne, da carne cruda ai prodotti a base di carne lavorata, inclusi il pollame e la carne di allevamento, biologica e di selvaggina. In base al tipo di prodotto che deve essere imballato e spedito, utilizziamo:
Scatole riciclate
Blocchetti refrigeranti
Imballaggi sottovuoto
Scatole di cartone
Bulk container
Sistemi a barre per sospensione (vitello, manzo, maiale)
Domande frequenti sul trasporto di carne
I prodotti congelati, come la carne, il pollame e il vitello congelati, devono essere trasportati a temperature pari o inferiori a -20°C. In questo modo se ne evita il deterioramento, preservando il sapore e la freschezza degli alimenti.
La carne fresca viene spesso trasportata in veicoli refrigerati dai macelli direttamente ai rivenditori e ai supermercati.
Trasportiamo vari tipi di prodotti a base di carne nel Regno Unito e in tutta Europa. Quelli che trasportiamo più frequentemente sono vitello, manzo, maiale, pollame, agnello e montone.