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Logistica dei prodotti ittici
Trasporto di prodotti ittici freschi o congelati in tutta Europa
Esperti nella logistica dei prodotti ittici
Per DFDS la sicurezza dei tuoi prodotti deperibili durante le operazioni di carico, scarico, stoccaggio e transito è di primaria importanza. Durante il trasporto dei tuoi prodotti ittici congelati o freschi, DFDS ti garantirà non solo la massima qualità in termini di gusto e aspetto, ma anche il rispetto dei più severi standard di sicurezza. Il trasporto veloce è solo una parte di tutto ciò che offriamo.
I nostri esperti di logistica impiegano imballaggi a controllo passivo e attivo della temperatura per le spedizioni di prodotti ittici freschi e congelati. Questi metodi consentono di mantenere la supply chain ininterrotta e ci aiutano a consegnare i tuoi prodotti da catena del freddo in perfette condizioni ai nostri clienti.
Trasporto efficiente di prodotti freschi o congelati
Il trasporto di prodotti ittici richiede un controllo della temperatura estremamente preciso per soddisfare gli standard di tracciabilità e igiene. DFDS ottempera a questi requisiti con i suoi camion per il trasporto refrigerato, oltre che con servizi creati appositamente per il trasporto di questo tipo di merce.
I nostri esperti di logistica dei prodotti deperibili sono qui per assisterti e consigliarti su come massimizzare la redditività e controllare le spese. Con DFDS, il trasporto di prodotti ittici non è mai stato così facile, grazie al nostro processo logistico ottimizzato. Tra i prodotti che trasportiamo ci sono, ad esempio, salmone, merluzzo, gamberetti, tonno e sgombro.
Manipolazione e stoccaggio di prodotti ittici
I prodotti ittici trascorrono la maggior parte del tragitto in un container, ed è quindi importante che siano conservati in condizioni ottimali. Mentre la maggior parte dei container refrigerati può conservare i prodotti freschi tra i -30°C e i +30°C, i container super freezer di DFDS mantengono il pesce e i frutti di mare a temperature bassissime (da -60°C a -10°C). Li utilizziamo per preservare la qualità, la consistenza e i fattori nutrizionali di prodotti come tonno, pesce spada e ricci.
Al fine di preservare la temperatura del carico quando viene trasportato su pallet dall'interno del nostro magazzino frigorifero e imballato in un contenitore super frezer, impieghiamo anche sortie container e stuffy container. Questo processo assicura che merce come il tonno non finisca esposta a temperature ambiente durante il carico dal peschereccio.
Soluzioni di imballaggio innovative per prodotti deperibili
DFDS propone la più ampia selezione di soluzioni di imballaggio per prodotti ittici sul mercato europeo, progettate per trasportare in sicurezza il prodotto lungo tutta la supply chain, dal momento in cui viene prelevato dal fornitore fino al punto vendita.
Lo nostre soluzioni di imballaggio refrigerato sono la scelta perfetta per il pesce confezionato nel ghiaccio, sia prima che dopo la lavorazione. Sono durevoli e in grado di resistere alle condizioni di stoccaggio a bordo.
Domande frequenti sulla logistica di pesci e prodotti ittici
DFDS trasporta pesce e crostacei in mare con navi appositamente progettate, e a terra con camion refrigerati. Offriamo servizi di trasporto e stoccaggio a temperatura controllata di alimenti confezionati e non scendiamo a compromessi per quanto riguarda la sicurezza alimentare.
In DFDS utilizziamo scatole e cartoni riciclati per l'imballaggio dei prodotti ittici. Le nostre soluzioni sono progettate per trasportare in modo sicuro i tuoi prodotti lungo tutta la supply chian, dal momento in cui vengono prelevati dal fornitore fino al punto vendita.
I prodotti ittici sono conservati nei nostri magazzini, appositamente progettati. Abbiamo 15 sedi in tutta Europa che possono ospitare i tuoi prodotti ittici