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Trasporto di prodotti ortofrutticoli
Mantieni freschi i tuoi prodotti ortofrutticoli con DFDS
Logistica efficiente per prodotti ortofrutticoli
In DFDS siamo specializzati nella gestione del trasporto e dello stoccaggio di frutta e verdura dei maggiori esportatori, coltivatori e importatori, con una particolare esperienza nelle consegne nel Regno Unito e nei mercati all'ingrosso dell'UE. I nostri clienti sanno di poter contare su di noi per la consegna dei loro prodotti da catena del freddo, perché siamo i migliori nel settore e perché siamo orgogliosi di offrire:
Trasporto e stoccaggio sicuro di prodotti freschi
Consegna puntuale
Soluzioni di tracciabilità e tracciamento in tempo reale
Trasporto di prodotti ortofrutticoli in container refrigerati
I prodotti ortofrutticoli devono essere trasportati in un arco di tempo specifico per rimanere freschi e buoni per il consumo. A differenza della frutta e della verdura surgelata, i prodotti freschi hanno un tempo di trasporto limitato.
In DFDS effettuiamo partenze giornaliere da tutti i grandi produttori europei e trasportiamo frutta e verdura in modo puntuale, in ottime condizioni e sempre alla giusta destinazione. I nostri veicoli sono progettati per trasportare sia prodotti freschi che congelati alle temperature richieste. Trasportiamo avocado, frutti di bosco surgelati, patate surgelate, torte, alimenti vegetariani e vegani (sostitutivi della carne).
Conservazione di prodotti ortofrutticoli in magazzini frigoriferi
Nei nostri magazzini frigoriferi manteniamo frutta e verdura alla giusta temperatura fino al momento di caricarle e trasportarle al cliente finale. Il nostro personale esperto conosce bene il settore dei prodotti freschi e può offrire le migliori soluzioni in termini di materiali, attrezzature e strutture.
Forniamo soluzioni di conservazione a doppia temperatura sia a breve che a lungo termine. La frutta e la verdura sono sensibili alla temperatura e possono rovinarsi facilmente se non vengono conservate alla giusta temperatura. Ci assicuriamo che i tuoi prodotti siano conservati alla temperatura corretta per mantenere inalterata la catena del freddo.
Imballaggio sostenibile per frutta e verdura
I prodotti freschi rappresentano una vera e propria sfida per quanto riguarda i materiali di imballaggio, perché dopo la raccolta la frutta e la verdura continuano a respirare. Scegliere il giusto tipo di packaging per i prodotti è fondamentale, perché ne prolunga la durata di conservazione.
L'imballaggio di prodotti ortofrutticoli svolge un ruolo diverso nelle consegne B2B e da rivenditore a consumatore. Nelle aree urbane il deterioramento avviene per la maggior parte del tempo durante lo scambio da rivenditore a consumatore, mentre nelle zone rurali avviene nello scambio da azienda agricola a rivenditore. In DFDS offriamo soluzioni di imballaggio per frutta e verdura, per prolungarne la durata di conservazione ed evitarne il deterioramento.
Domande frequenti sul trasporto di prodotti ortofrutticoli
Offriamo tre principali alternative per il trasporto di frutta e verdura: su strada, su rotaia e via mare.
L'essiccazione, l'inscatolamento, la salatura, il congelamento e la conservazione tradizionale sono i cinque metodi di conservazione dei prodotti ortofrutticoli. Il metodo scelto dipende dal tipo di prodotto, dalla qualità desiderata e dalle strutture di conservazione disponibili.
Il trasporto di frutta e verdura in casse di cartone è l'opzione più utilizzata. A seconda del tipo di prodotto ( fresco o congelato) utilizziamo soluzioni di imballaggio specifiche.