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Transport von Eiern und Milchprodukten
Transportieren Sie hoffrische Eier und Milchprodukte sicher mit DFDS. Dank kompromissloser Frische können Sie bei uns immer das Gelbe vom Ei erwarten.
Garantiert termingerechte Lieferung von Eiern und Milchprodukten
Pünktlichkeit ist ein Eckpfeiler unseres Services bei DFDS. Wir wissen, dass pünktliche Lieferungen für die Erhaltung von Frische und Qualität Ihrer Eier- und Milchprodukte von entscheidender Bedeutung sind.
Mit unserem effizienten Logistiknetzwerk, modernsten Tracking-Systemen und der Einhaltung strenger Zeitpläne garantieren wir pünktliche Lieferungen. Damit können Sie sicher sein, dass Ihre Kühlkettenprodukte immer genau dann dort sind, wo diese sein müssen, wenn sie benötigt werden. So werden Kundenzufriedenheit und die Erfüllung der Marktnachfrage gewährleistet.
Ausgezeichnetes Kühlkettenmanagement
Wir bei DFDS wissen, wie wichtig der korrekte Transport von Eiern ist. Denn um Qualität und Frische von Eiern zu bewahren, ist eine genaue Temperaturkontrolle erforderlich. Unsere Kühltransporter halten die Eier während der gesamten Fahrt auf optimaler Temperatur.
Von dem Moment an, in dem die Eier den Hof verlassen, bis zu ihrer Ankunft am Bestimmungsort halten wir die Kühlkette aufrecht, um die Unversehrtheit Ihrer Produkte zu gewährleisten. Mit unserem Know-how im Bereich der temperaturgesteuerten Logistik können Sie sich jederzeit auf Produktlieferungen in einwandfreiem Zustand verlassen – jedes Mal.
Milchgenuss: vom Bauernhof direkt auf den Tisch
Vom Milchviehbetrieb bis auf den Tisch der Verbraucher bietet DFDS umfassende Lösungen für den Transport von Milchprodukten. Wir sind stolz auf unsere Kapazitäten und Expertise, die erforderlich sind, um verschiedene Milchprodukte wie Milch, Käse, Joghurt korrekt zu handlen.
Unsere Logistikexperten überwachen dabei stets den gesamten Prozess von der Abholung direkt an der Quelle bis zur Distribution an den Einzelhandel und sorgen dafür, dass Ihre Milchprodukte immer so frisch wie möglich am Ziel ankommen. Mit unseren End-to-End-Logistikdienstleistungen rund um den Transport von Milchprodukten können Sie sich ganz auf die Herstellung hochqualitativer Milchprodukte konzentrieren, während wir uns um den Rest kümmern.
Maßgeschneiderte Verpackungslösungen
Wir wissen, dass die Verpackung während des Transports eine entscheidende Rolle beim Schutz von Milch- und Eierprodukten spielt. Bei DFDS bieten wir temperaturkontrollierte Verpackungslösungen an, um die besonderen Anforderungen Ihrer Produkte exakt zu erfüllen.
Ganz gleich, ob es sich um stoßdämpfende Materialien für Milchbehälter oder die Sicherung von Kartons für zerbrechliche Eier handelt: Unsere Experten sorgen dafür, dass die Verpackung immer maximalen Schutz unter den jeweiligen Anforderungen bietet. Ihre Produkte kommen damit unversehrt an ihrem Bestimmungsort an, was für Sie ein Extramaß an Sicherheit und die Einhaltung Ihres Qualitätsversprechens bedeutet.
Einhaltung von Vorschriften und Sicherheitsauflagen
DFDS legt größten Wert auf Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung von Branchenvorschriften. Überwacht und sichergestellt werden diese sowie strenge Lebensmittelsicherheitsstandards dabei bei sämtlichen Betriebsabläufen durch unser versiertes Team.
Von Hygienepraktiken während des Handlings bis hin zu Kontrollen der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften ergreifen wir alle erforderlichen Maßnahmen, um Ihre Milch- und Eierprodukte optimal zu schützen. Mit DFDS als Logistikpartner können Sie darauf vertrauen, dass Ihre Produkte in sicheren Händen sind und Sie Ihren Ruf in Sachen Qualität und Sicherheit schützen.
Häufig gestellte Fragen zum Transport von Eiern und Milchprodukten
Eier werden während des Transports in der Regel in speziellen Behältern oder Kartons gelagert, die diese während der Fahrt schützen. Diese Behälter sind so konzipiert, dass die Eier gepolstert werden, womit ein Zerbrechen verhindert wird. Eier werden außerdem bei bestimmten Temperatur- und Feuchtigkeitswerten gelagert und transportiert, um ihre Frische zu gewährleisten.
Eier können auf verschiedene Weise transportiert werden, z. B. per Kühlwagen, Frachtschiff oder Luftfracht. Die Wahl der Transportmethode hängt von der Entfernung, die die Eier zurücklegen müssen, und den spezifischen Anforderungen des Kunden ab.
Eier sind je nach den Bedingungen und der Handhabung während des Transports unterschiedlich lange haltbar. Wenn sie bei der richtigen Temperatur aufbewahrt werden (in der Regel gekühlt), können Eier grundsätzlich mehrere Wochen bis zu einigen Monaten frisch bleiben.
Die Anzahl der Eier, die in einen Versandbehälter passen, hängt von der Größe und Art des verwendeten Behälters ab. Übliche Versandbehälter können Tausende bis Zehntausende Eier fassen. Die genaue Kapazität wird durch die Verpackung und die Größe der Eier bestimmt.
Eier sollten am besten bei konstant kühlen Temperaturen gelagert werden, idealerweise im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 °C und 7 °C. Wichtig ist dabei, Eier in ihrem Originalkarton aufzubewahren, um sie zu schützen und Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden, der ihre Qualität beeinträchtigen kann.