Vinter i Estland
Estland under julen
Estland är onekligen en underbar plats att besöka vintertid. Staden blir slående vacker, med all julbelysning och alla dekorationer överallt i staden och på julmarknader. All julmatsdoft fyller luften med en lockande doft som får dig att vilja provsmaka alla estländska rätter på marknaden. Estland är perfekt att besöka med familjen, eller som par, eftersom det finns så mycket att göra och oändligt med romantiska miljöer.
Traditioner
I Estland, liksom i Sverige, börjar julen med advent. Barn (och vuxna!) hänger varje kväll upp sockor på fönsterbrädan och hoppas att de fylls med godsaker under natten – ett perfekt sätt att bygga upp förväntningarna inför julfirandet. I Estland kallas julen för ”jõulud”, ett ord som kommer från förkristna folktraditioner och som därför omfattar både födelsen av Jesus Kristus och hela vinterperioden.
Mat
I Estland firar man, precis som i Sverige, julafton den 24 december, och julaftonsmiddagen består traditionellt av 7, 9 eller 12 rätter. Rätterna anses bringa tur och ge en rik skörd under det nya året. Till de riktiga klassikerna räknas verivorst (blodkorv), hapukapsas (surkål) och sült (sylta) – traditionella juldelikatesser som du bara måste prova när du besöker Estland under juletid. Om du är sugen på något sött ska du prova estländska piparkoogid (pepparkakor). Det är lika populärt i Estland som i Sverige och finns att hitta överallt på marknader under julen.
